Daizen

해가 저물고 붉은 제등에 불이 켜질 무렵이면, 네리마구 오이즈미가쿠엔초의 ‘다이젠(大善)’에는 구수한 꼬치 굽는 냄새에 이끌리듯 손님들이 하나둘 모여든다. 소박하고 편안한 대중 주점의 외관 안쪽으로는, 일상의 연장선에서 부담 없이 들러 술 한잔 기울이기 좋은 아늑한 분위기가 흐른다.

자리에 앉으면 먼저 합리적인 가격으로 즐길 수 있는 야키토리를 찾게 된다. 모둠이나 오마카세로 주문하면 닭다리살, 간, 안창살(하라미), 닭모래집 같은 대표 부위가 알맞게 구워져 나오며, 소금이나 타레 양념으로 각각의 식감과 풍미를 고스란히 맛볼 수 있다. 꼬치에 곁들일 주류도 다양해, 백·흑 중 고를 수 있는 홋피 세트를 비롯해 유리잔에 따르는 차가운 사케와 따뜻한 데운 술, 하이볼, 도쿄 서민 정서가 깃든 덴키브랜까지 갖추고 있다.

꼬치구이 사이에 곁들이기 좋은 작은 접시의 일품요리가 충실하다는 점도 자리를 길게 이어가게 만드는 이유다. 갓 튀겨낸 감자튀김과 고소한 마늘닭껍질말이, 달걀토마토구이처럼 술자리에 잘 어울리는 안주들이 식탁을 풍성하게 채운다. 든든하게 배를 채우고 싶은 날에는 마늘볶음밥이나 주먹밥 같은 밥 메뉴로 자리를 마무리하기에도 좋다.

저녁 영업은 18시부터 23시까지이며, 매주 목요일은 정기 휴무다. 혼자 조용히 잔을 기울이고 싶은 밤에도, 편한 사람과 격의 없이 꼬치를 나누고 싶은 밤에도, 따뜻한 온기 속에서 넉넉히 채워지는 시간이 기다린다.